Sulatussüsteem, madala temperatuuriga kõrge niiskusega sulatussüsteem, 1T-30T saab nõudmisel kohandada
Lühike kirjeldus:
Madala temperatuuriga kõrge õhuniiskusega sulatusruum on varustatud jahutussüsteemiga, küttesüsteemiga, niisutussüsteemiga ja tsirkulatsioonisüsteemiga.Tööpõhimõte on madala temperatuuri ja kõrge niiskusega õhu kasutamine toodete ühtlaseks puhumiseks.Sulamistemperatuuri, -niiskust ja -aega juhitakse järk-järgult läbi PLC juhtimissüsteemi, mis võimaldab tooteid sulatada keskkonnas mõistliku temperatuuri ja niiskusega.Madala temperatuuriga kõrge õhuniiskusega sulatusruumi kasutatakse peamiselt külmutatud tükilise liha sulatamiseks.Võrreldes teiste sulatusmeetoditega on madala temperatuuriga sulatusruumis ühtlasem ristsaastumine ja madal veekadu.
1. Kõrge sulatuskvaliteet Sulatamisprotsessi ajal on toote keskpunkti ja pinna temperatuuride erinevus minimaalses vahemikus, nii et külmutatud toode sulab ühtlaselt keskelt pinnani.Sulatatud toode säilib sama värske kui enne kiirkülmutamist.
2. Toodete madal kaalukaotus Külmutatud toiduained sulatatakse alati madala temperatuuriga ja kõrge õhuniiskusega keskkonnas.Sulatatud toidurakkudes on vähe mahla kadu, mis säilitab esialgse värvi ja maitse, vähendab toitainete kadu ja vähendab kaalukaotuse kiirust.See vähendab kahjumit ja teenib toiduettevõtetele rohkem kasumit.
3. Ainulaadne sulatusmeetod Kõrge efektiivsusega niisutussüsteemi kasutuselevõtt ja sulatamine järkjärgulisel temperatuuril.Sulamisaega lühendatakse eeldusel, et tagatakse toodete kvaliteet.
4. Kõrged toiduhügieeninõuded Steriliseerimis- ja desinfitseerimisseadme saab paigaldada ruumi, et täielikult eemaldada õhust ja seadme seest bakterid, mis välistavad toidu teisese saastumise ja vastavad toiduhügieeni nõuetele.
5. Lihtne töö ja tugev rakendatavus Madala temperatuuri kõrge õhuniiskusega sulatusmasin võtab vastu täisautomaatse juhtimise.Sulamisaega ja temperatuuri saab reguleerida vastavalt erinevate külmutatud toodete nõuetele.Pärast sulatamist lülitub see automaatselt külmhoone olekusse.Külmutatud värske toidu võib igal ajal välja võtta.
6. Lai valik külmutatud tooteid Laialdaselt kasutatav liha-, veesaaduste ja muude toiduainetetööstuses.
7. Eritellimus valmistamine Väljundit ja ruumi suurust saab kujundada ja toota vastavalt kasutaja nõudmistele ja tegelikele asukohatingimustele.